S・B（スパイスべーグル）
2018/5/12 ネットでの販売スタートしました！
S・B（スパイスべーグル）は生地に油・卵・砂糖は入っていないので、アトピー・アレルギーの方にもおすすめです。
どこかで聞いたことがありそうな？スペシャルベーグルともスバラシイベーグルとも読めます。日々の中、ときどき刺激が欲しくなります。たくさんの組み合わせを実験しました。ロケット打ち上げ程、難しくは無かったけどね。
刺激が欲しいと言う割に、スパイスが強すぎると２くち目3くち目がいかんのです。何事も程良さが大切です。このスパイスベーグルの一番の特徴は、カルダモンが小麦の味を引き出しているという点です。落ち着いたスパイスの組み合わせに落ち着きました。はい。お後がよろしいようで。
内容量・販売価格
1個（約10cm、約120g）220円原材料名
小麦粉（北海道産）、天然酵母、全粒粉（北海道産）、塩（自然塩）、カルダモン、クミン、ピンクペッパー、パセリ、くるみ、パンプキンシード
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小麦を含む
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