黒豆プチパン

200円(税込)

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小麦粉と塩、酵母のみのシンプルな生地に、これまたシンプルな塩味の黒豆が粒々と入っています。黒豆の煮方を難しく考えすぎました。固からず柔らず塩っぽくならずボケずと。

天然酵母のパンは品格と奥行きがあり、入れる素材はそれに匹敵する力量がないと潰されます。なかなか黒豆をお正月以外に食べることが少なくなりました。飽きない味です。ぜひどうぞ♪

サイズ・内容量・販売価格

1個（約9cm・約76g）：200円

原材料名

小麦粉（北海道産）、全粒粉（北海道産）、黒豆（富良野産）、天然酵母、塩（天日塩）

アレルギー表示

小麦を含む

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