ハスカップの鍋パン
旭川郊外の蟹谷さんちのハスカップを使っています。
蟹谷さんは畑に酵素肥料を使っています。
ハスカップだけだとちょっと酢っぱいのでお砂糖を加えてジャム状にしてから使っています。
鉄分・ミネラルが多く、保湿効果もあり、いつまでもパンがやわらかです。
サイズ・内容量
ひと鍋(直径26cm、厚さ15cm、重さ約1900グラム)販売価格
ひと鍋:3,250円半鍋:1,650円
1/4鍋:850円
原材料名
小麦粉(北海道産)、ハスカップ(北海道旭川産)、鶏卵(北海道夕張産平飼自然卵)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)アレルギー表示
卵、小麦を含むカットについて
手でちぎって思う存分味わってもらいたいので、通常はカットをしないで発送していますが、届いてすぐに大勢でお召し上がりになる時や、到着後そのまま冷凍保存をされる場合などは、カットをして発送することもできます。ひと鍋 カットあり:80円プラス
半鍋 カットあり:40円プラス
1/4鍋 カットあり:20円プラス
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