ハスカップの鍋パン
旭川郊外の蟹谷さんちのハスカップを使っています。
蟹谷さんは畑に酵素肥料を使っています。
ハスカップだけだとちょっと酢っぱいのでお砂糖を加えてジャム状にしてから使っています。
鉄分・ミネラルが多く、保湿効果もあり、いつまでもパンがやわらかです。
＜サイズ・内容量＞
直径26cm、厚さ15cm、重さ約1900グラム
＜販売価格＞
ひと鍋2,725円
1/2カット1,390円
1/4カット700円
1/8カット360円
＜原材料名＞
小麦粉（北海道産はるゆたか）、ハスカップ（北海道旭川産）、鶏卵（北海道夕張産平飼自然卵）、てんさい糖（北海道産）、米油、天然酵母、全粒粉（北海道産）、塩（自然塩）
＜アレルギー表示＞
卵、小麦を含む
＜カットについて＞
手でちぎって思う存分味わってもらいたいので、通常はカットをしないで発送していますが、届いてすぐに大勢でお召し上がりになる時や、到着後そのまま冷凍保存をされる場合などは、カットをして発送することもできます。その場合は、買い物かご内【配送設定の入力】の送付先の備考欄にひとことご記入ください。
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