コンコンブル

300円(税込)

購入数

2019/5/15　材料の一部が入りにくいので販売をストップしました。

コンコンブルとは…

仏語で「きゅうり」の意味です。ピクルスにするほど短くは無いけど、細さは同じくらい。わが子が小さいとき、アトピーだったのでアマランサスを石臼でひいて入れ、鉄分補給に食べさせました。
お店に並んでいるのを見て懐かしがるお客さまもいて、お店の歴史を感じます。塩が入らないのは発酵が難しくとても珍しいです。塩・砂糖が入らないので、味けが無いのではないかと思われがちですが、ライ麦の甘さ、白黒ごまの塩けで十分素材のうまみが天然酵母によって引き出されます。後々をひくうまさ！！お料理の味付けが濃くなりがちな方へ、ストッパーとしてご活用ください。^▽^

カロリーを気にしている方へ

砂糖・塩が入っていないのはもちろん、油・玉子も入っていないので低カロリー。その上、よく噛むので1本でも十分満足感があります。満足度はつくる時間の長さ、エネルギーの入力度と比例します。うふ…。

サイズ・内容量・販売価格

8～9本入り（約92g）300円

原材料名

小麦粉（北海道産）、ライ麦粉（北海道産）、全粒粉（北海道産）、天然酵母、白黒ごま

アレルギー表示

小麦を含む

配送について

割れやすいです。
しっかりパリパリになるよう焼きこんでいます。割れないようにパッキンしたり、「ワレモノシール」を貼ったりしますが、途中元気な運送屋さんによって割れることもあります。（ヒトのせいにしたりして…）
砂糖、塩、抜きのコンコンブルは王様のパンでしかできないと自負しています。割って食べるんですが、そこんとこご承知で割れても平気！と太っ腹の方ご注文ください。

この商品のお客さまの声

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購入金額が10,800円未満の場合、お選びください。
北海道972円、東北1,360円、関東・信越1,512円、北陸・中部・関西1,630円、中国1,706円、四国・九州1,976円、沖縄3,952円
冷蔵配送 ※5月15日～9月15日（10,800円以上の購入）: 5月15日～9月15日の間のご注文は、パンの鮮度を保持するためクール便にて配送いたします。
購入金額10,800円以上になる場合、お選びください。通常送料は無料となります。
※クール便（648円）のみ頂戴しております。
※梱包サイズの関係上、クール便が648円となります。ご了承ください。
クロネコヤマト（冷凍配送）※購入金額：10,800円未満: 冷凍での配送を希望で購入金額が10,800円未満の場合、お選びください。
通常送料＋クール便（324円）
北海道972円、東北1,360円、関東・信越1,512円、北陸・中部・関西1,630円、中国1,706円、四国・九州1,976円、沖縄3,952円
クロネコヤマト（冷凍配送）※購入金額：10,800円以上: 冷凍での配送を希望で購入金額が10,800円以上の場合、お選びください。通常送料は無料となります。
※クール便（648円）のみ頂戴しております。
※梱包サイズの関係上、クール便が648円となります。ご了承ください。
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店名：九七八
店番：978
口座番号：普通 0156865
口座名：タケハラフジコ

[ゆうちょ銀行から]
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口座名：タケハラフジコ
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